Si se desea pasar unas vacaciones de montaña en Friuli Venecia Julia debe saberse que esta región montañosa de Italia es sinónimo de las Montañas Dolomitas, que actualmente constituyen según la Unesco,Patrimonio de la Humanidad.
En esta localidad turística de montaña la práctica del esquí es uno de los deportes estrella de práctica obligatoria. Al esquí le acompañan otros deportes propios de montaña que también son merecedores de ser nombrados, ya que gracias a ellos los turistas pueden disfrutar del paisaje y la belleza natural que esconde esta región italiana. Hablamos en este sentido de la práctica del AlaDelta o el Parapente para disfrutar de vistas panorámicas sobrevolando los montes de la región donde el verde y el blanco combinan la estampa paisajística llegando a confluir en determinadas épocas del año en buena proporción.
Además de los deportes de invierno y montaña, merece la pena si se está de vacaciones de montaña en Friuli Venecia Julia, disfrutar de las experiencias culinarias que brindan los refugios donde los productos lácteos son toda una delicia, así como el famoso jamón de Sauris. Este codiciado producto es producido por dos empresas en el municipio de Sauri, destacando en su elaboración el humo ligero que en su elaboración impregna fruto de la quema de haya de forma natural. Los cerdos que brindan este producto proceden de hasta 11 regiones del norte y centro del país y la sal, el ajo o la pimienta son la clave para la preparación de este sensacional Prosciutto.