Continúa llegando gente al Parque Fluvial Alcántara (Parco Fluviale dell’Alcantara). El parque, se encuentra dentro de un gran territorio, delimitado por el valle del Río Alcántara (uno de los más importantes de Sicilia ) convertido en una zona protegida y tutelada que incluye los municipios de Giardini di Naxos, Taormina, Gaggi, Graniti, Motta Camastra, Francavilla di Sicilia, Mojo Alcantara, Malvagna y Roccella Valdemone. El objetivo de este parque es salvaguardar el ambiente que lo rodea y los municipios interesados. Son numerosas las posibilidades de organizar visitas naturales y recorridos enogastronómicos. Y es seguramente, uno de los tantos lugares para visitar, una vez que llegamos a Taormina.
Los visitantes permanecen deslumbrados con el panorama que, a través del curso del río, ofrece un paisaje vegetal, dominado por exuberantes campos cultivados. Se destacan las aguas del Río Alcántara por ser cristalinas, frías y pobladas de una gran variedad de especies acuáticas. Pero, los turistas, no vinieron hasta aquí solamente para obervar las bellezas del parque, sino atraídos por la posibilidad de practicar trekking, mountainbike y alpinismo. Más allá de las miradas ávidas y curiosas, ello explica el motivo por el cual estaban bien equipados.
Me informaron que hay bastantes senderos por recorrer,entre los cuale,s encontré interesante el llamado Sentiero Vulcanetto Mojo, con un recorrido breve y fácil. Dicho volcán, inactivo, posee una altura de 700 metros. Desde esta cima, se puede ver la imponente mole: el Etna, el Valle del Río Alcántara y un panorama deslumbrante. Al interno del cráter del volcán , encuentran refugio conejos y zorros. Un viaje en la naturaleza, absolutamente para ver, también con la posibilidad de elegir como estancia una finca agrícola o diferentes estructuras receptivas.