Lombardía, Cremona, Palazzo Trecchi
Cremona, situada a 100 km al sureste de Milán, se encuentra en medio del
valle del Po, la gran llanura que ocupa la mayor parte del territorio del norte de Italia debajo de los Alpes y que se extiende desde Piamonte hasta Eslovenia.
El centro de la ciudad, totalmente peatonal, tiene una estructura típicamente medieval enriquecida por elegantes palacios construidos hasta 1700. El
Duomo, dedicado a Santa Maria Assunta, y su Baptisterio, de estilo románico (siglo XII), se elevan en la Piazza Duomo, el centro del tejido urbano y el espacio habitable que, desde la Edad Media, ha representado el corazón palpitante de la ciudad.
La Piazza del Comune, adyacente a la del
Duomo, está dominada por el Palazzo del Comune y el Torrazzo, una torre del siglo XIII que es también símbolo de la ciudad.
En
Piazza del Comune se encuentra el museo dedicado a la artesanía Cremona más famosa del mundo: el maestro luthier. Los violinistas cremoneses más famosos pertenecen a las familias Stradivari y Amati, activas desde finales de 1600, cuyos violines recorrieron miles de kilómetros y son interpretados por los violinistas más hábiles del mundo.
El museo, llamado «La colección de violines del Palazzo del Comune», se encuentra en el edificio municipal y abre todos los días, excepto los lunes, de 9 a 18 (días laborables) y 10-18 (festivos). El museo también recopila documentos, herramientas de trabajo, modelos de violín y recuerdos de músicos famosos. Complementaria es la visita al Museo Stradivari de Via Palestro 17, abierto todos los días excepto los lunes, de 8:30 a 17.15 (días laborables) y de 9.15 a 12.15 y 15-18 (festivos).
No se puede decir que una visita a Cremona termine sin el sabor de un trozo del famoso postre de la ciudad, el
Nougat, un típico pastel navideño para la mayoría de los italianos pero presente durante todo el año en las mesas del Cremonesi. El turrón se prepara con miel, azúcar, almendras o pistachos y clara de huevo.
Puede ser de color blanco, crema o chocolate, suave o duro, con o sin fruta confitada, perfumada con agua de vainilla o azahar. Una antigua pastelería está a la derecha del Duomo, no olvides comprar allí y llevar pequeños regalos a tus amigos.
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