Cada año en Bormio, el día de Pascua, se repite el tradicional ritual de Pascua: verdaderas obras de arte contra un trasfondo alegórico-religioso, que necesitan meses enteros de trabajo para la preparación de las puertas. Los cinco distritos del país participan y cada uno presenta un tema relacionado con la Pascua en el que el cordero está siempre presente.
La preparación de Pascua comienza a mediados del invierno: grupos de jóvenes se establecen en los distritos individuales bajo la guía de un líder; cada grupo elige una idea relacionada con la Pascua, que se realizará a través de un trabajo artesanal y artístico.
El día de Pascua, los jóvenes de Bormio llevan los antiguos trajes tradicionales: pantalones negros, zapatos blancos con cinta roja y una capa con ruedas para hombre, chal colorido en ropa de los mismos colores que las mujeres compañeras. Cuando las campanas anuncian la Resurrección, llevan el Pasquali en procesión a lo largo de Via Roma, hasta la Iglesia de las SS. Gervasio y Protasio, rodeados de pastores y pastores disfrazados.
Cada grupo trae a la iglesia un cordero vivo, tirado en una cesta, entre ramas de musgo o en los brazos de un pastor. El desfile termina, a las 11, en la plaza Kuerc, donde los Pasquali reciben la bendición en el cementerio de la iglesia. Recomendamos los excelentes restaurantes de Kuerc Square, incluido el famoso Night And Say, desde donde disfrutar de una magnífica vista de estas hermosas creaciones mientras degusta los platos típicos locales, incluido el inevitable pizzoccheri. Tras la ceremonia de entrega de premios rituales, los vagones permanecen expuestos hasta la noche del lunes de Pascua.
Por la noche, en los bares de Kuerc Square, se puede escuchar el alegre rumor de los ganadores y no, que se divierten cantando y bebiendo hasta altas horas de la noche: difícilmente terminará para no involucrarse en esta alegría tan popular y genuina. Una cena en el restaurante Kuerc para aquellos que quieran disfrutar plenamente de la fiesta será indispensable, o una gran pizza en el cercano japonés para aquellos que prefieren una cena más rápida. Para finalizar el día de celebración nos trasladamos al Pub Braulio, la antigua fábrica del famoso licor, donde podrá encontrar un ambiente cálido y agradable con los aromas típicos de la amarga Valtellina. Una estancia corta te permitirá descubrir colores, aromas y sabores que te harán probar un poco de Valtellina; definitivamente querrás volver.
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