
En relación con los parámetros estructurales y funcionales, los
ejercicios hoteleros Bormio se clasifican en cinco niveles, marcados en orden descendente por 5, 4, 3, 2 y 1 estrella.
El gerente del negocio hotelero de
Bormio presenta al servicio provincial responsable del turismo, incluso a través del municipio de Bormio, una declaración relativa a la autoclasificación del ejercicio debidamente completado y que contiene la indicación del nombre del ejercicio de Bormio, los elementos necesarios para la clasificación, el nivel de clasificación, el tipo de asignación al ejercicio. La clasificación de los
hoteles en Lombardía y Bormio se basa en criterios a menudo cuantitativos y no cualitativos.
Por ejemplo, el número de servicios ofrecidos por el hotel puede determinar la clasificación, como la presencia o no del portero nocturno, independientemente de si cumplen o no los criterios de calidad. O incluso el tamaño (en metros cuadrados) de las habitaciones. En Bormio la oferta hotelera es variada y junto a los grandes hoteles hay hoteles pequeños frecuentes, quizás con algunas habitaciones pero con una excelente calidad de oferta y servicio. Aplicando el criterio del número de habitaciones, desde el número de empleados existe el riesgo de penalizar las pequeñas instalaciones de alojamiento, que tal vez merecen una clasificación más alta. Si buscas un
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