Museos Museo della Collegiata di Sant' Andrea El Museo de la Colegiata de Sant'Andrea fue fundado por el Empoli Vincenzo Salvagnoli. El sitio del museo está dividido en ocho salas distribuidas en dos plantas, entre las que destacan las obras de Giovanni Pisano con su «Virgen y el Niño» y la «Anunciación» de Francesco Botticini.
Museos Museo Civico di Paleontologia El Museo Cívico de Paleontología de Empoli debe sus orígenes al Grupo Paleontológico y Mineralógico de Empoli, que en 1989 decidió establecer un museo que acogió los numerosos hallazgos recogidos a lo largo de los años. Las habitaciones conservan y muestran objetos que documentan la historia de la tierra con unos 30.000 fósiles de todo el mundo.
Museos Galleria d'Arte Moderna e della Resistenza La Galería de Arte Moderno y Resistencia fue creada en 1974 por el Consejo Municipal de Empoli. Desde el principio tuvo la función de estimular el interés de los jóvenes y los ciudadanos en relación con la Resistencia y el Arte Moderno. Está estructurado en tres salas diferentes que acogen obras de Sineo Geminiani, Virgilio Carmignani y obras relacionadas con la Resistencia. Hay muchas pinturas de artistas empoleses que con sus obras representan la historia y la cultura locales de Empoli.
Museos Museo-Casa "F. Busoni" La casa-museo «F. Busoni» se encuentra en la segunda planta del lugar de nacimiento de Ferruccio Busoni. La estructura alberga varios objetos utilizados por el músico durante su trabajo. El Museo exhibe multitud de documentos y fotos familiares y el piano que le donó la familia en la que practicó durante su pasado en Empoli.