En el corazón de la Pianura Padana, sobre la ribera del Po, surge Piacenza, ciudad rica de historia y arquitectura. Piacenza, no se distingue por un monumento en particular, sino por la riqueza y la belleza de sus palacios históricos, palacios de períodos y estilos diferentes unidos por un “fil rouge’’ (definición que considero muy apta): y el colorado de sus ladrillos que la forman.

Permanezco encantada frente a la arquitectura románica del Duomo erguido entre el 1100 y el 1200, gracias a la cooperación de todos los ciudadanos. Me doy cuenta que las maravillas románicas de Piacenza no terminan con el Duomo cuando descubro la Basílica de Sant’Antonino, deseada por San Vittore, primer obispo de la ciudad.

En estilo gótico, en cambio, la iglesia de San Francesco, mientras que renacentistas son las iglesias de Santa Maria di Campagna y San Sisto. La arquitectura civil es tan rica como la religiosa. Se destacan, entre otros, el Palacio Farnese, hoy sede de los muses cívicos y el Palacio Comunal llamado ''el gótico'', decorado en la parte baja con mármol rosa y en la parte superior con el ladrillo ’cotto’’ decorado con motivos geométricos.

Pero Piacenza es también la ciudad de la gastronomía: además de los famosos fiambres entre los cuales se podrá degustar la Copa Piacentina, se podrá saborear el típico Stracotto D’asina, bañado con el vino Gutturnio dei Colli Piacentini.

Un paseo a Piacenza: un viaje entre arte, historia y gastronomía.