Soverato es una encantadora ciudad de Calabria en la provincia de Catanzaro, parte del golfo de Squillace , en la zona sur y tiene 8.703 almas. Está a unos 20 km de la capital regional, a 50 km del aeropuerto de Lamezia Terme y a 60 km del aeropuerto de Crotone. Se encuentra a lo largo de la autopista 106 (E90) y también cuenta con la estación de tren y las líneas de autobuses que lo conectan con todo el territorio calabria y nacional.

Esta encantadora ciudad mariana es conocida como «La Perla del Ionio» precisamente por su maravillosa belleza y por la preciosa playa blanca y de arena. Es una ciudad muy moderna pero tiene cuatro mil años de historia sobre sus hombros.

Ubicado en un vasto territorio, tiene tres áreas distintas; la primera es la de la costa, la segunda, llamada Soverato Superiore, se encuentra en la colina baja, un poco separada de la anterior y en la que se concentra la mayoría de la población y, por último, el tercero que constituye el Soverato Vecchia, es decir, la parte más antigua de la ciudad, también a la altura de la segunda.

Las aguas del mar de Soverato, es decir, el mar Jónico, así como magníficas también son legendarias. La tradición dice que el desembarco de Ulises tuvo lugar aquí después de que había destrozado durante el viaje de regreso de la Guerra de Troya, comenzando desde la Tierra de Calypso y se reunió con Nausicaa, la hermosa hija del rey de los feacios.

La Bahía de Soverato ha sido declarada recientemente Parque Marino Regional precisamente para salvaguardar la maravillosa población marina que vive allí, incluidas dos especies de caballitos de mar (ahora raros en el Mediterráneo): el hipocampo hipocampo y el Hippocampus guttulatus. Tienen una gran presencia en esta zona, encontrando un hábitat adecuado para vivir allí. Los expertos los consideran indicadores de la calidad del agua, debido a su delicado equilibrio natural. El caballito de mar, para los antiguos, era un símbolo de suerte y fidelidad; a menudo citado por la mitología griega, hoy se ha convertido en el símbolo de Soverato que llevan a cabo con orgullo todos los ciudadanos.

El acuario es uno de los símbolos de esta hermosa ciudad. Es muy importante para la investigación y se ha creado para tener, además de las especies de la costa, un laboratorio capaz de ayudarlas. El acuario tiene la intención de servir a los oasis marinos de Calabria para poder monitorear continuamente el estado de las costas.

El principal recurso económico de Soverato es, obviamente, el turismo, atraído por los encantadores paisajes, por el mar muy limpio y por los innumerables edificios, monumentos o simplemente casupoles de viejos pescadores que encierran un pasado mezclado con el presente casi para estar en una pintura y hacer que la persona que está observando soñar.

Muchos lugares son atractivos y maravillosos para los turistas:

La pequeña iglesia de la Madonnina de Porto Salvo se encuentra entre los más sentidos en la devoción de los Soveratesi. Frente a él, cada segundo domingo de agosto, se celebra la fiesta de Nuestra Señora de Porto Salvo, es decir, la fiesta de la Virgen del Mar y tiene la peculiaridad de unir tanto a pescadores como a ciudadanos comunes. Esta iglesia nació por voluntad de un devoto navegante que, llegó a las costas debido a una terrible tormenta, prometió a Nuestra Señora que si se hubiera salvado, erigiría una iglesia en Su honor y habría dejado de ir por mar. Y así fue.

La Iglesia de SS. Doloroso. En su interior se mantiene el panel con Ecce Homo por un artista local llamado Antonello Gagini y la Pietà más famosa, especular y contemporánea en la Pietà por Miguel Ángel pero mucho más realista, encargada por Giovanni Martino d'Aquino, asesor del rey de Nápoles, en 1521 y siempre realizado por Gagini.

La antigua zona de Soverato, donde todavía hoy se pueden ver algunos restos del antiguo pueblo medieval que sobrevivió al terrible terremoto de 1783 que gobernó para ensuciar todo el centro urbano.

El teatro municipal de Soverato y el Teatro del Grillo, que siempre acogen grandes actuaciones teatrales pero también cinematográficas.

Jardín

Ortobotánico Santicelli. Un rincón del paraíso establecido hace unos veinte años que acoge a un centenar de especies, en su mayor parte, matorrales mediterráneos, como adelfa, mirto, cipreses, arbutus y muchas plantas exóticas para estudiar las características de las diversas especies. En este Edén se siente casi como si estuvieras en Ítaca o en alguna isla del Egeo. El jardín botánico se organizó para ser visitado a pie por un sendero, pero también se utiliza como sala de enseñanza para la generación más joven. Está dominado por la magnífica y legendaria torre de Carlos V, una torre de vigilancia erigida en el siglo XVI para defender el Reino de las invasiones de los turcos.

La playa Soveratese: se encuentra en la parte sur del golfo de Squillace y es maravillosamente blanca, arenosa y bañada por aguas azules muy claras y limpias con encantadores fondos marinos donde se pueden encontrar muchas especies de peces y flora marina. Esta playa está considerada entre los balnearios más visitados y conocidos de Calabria. Está muy bien mantenido, equipado, limpio y ofrece muchas comodidades y servicios turísticos

Justo en Soverato en 2004 nació el famoso festival de cine Magna Graecia, un proyecto que trajo a los mejores actores del cine como Mario Monicelli, Ettore Scola, Riccardo Scamarcio y muchos otros actores establecidos, en esta extraordinaria ciudad. Se celebró todos los años hasta 2011, cuando se decidió que el evento se celebraría en otro lugar pero siempre en Calabria.

Sin embargo, hay muchos eventos y festivales tradicionales. Los más esperados son el Carnaval, los ritos de la Semana Santa (en particular la Cumprunta y la toma de Cristo en el huerto), la Feria de Sant'Anna que tiene lugar a finales de julio, la histórica feria de Galilea que se celebra el lunes y el martes después de Pascua y, finalmente, para los amantes de la comida y tradiciones culinarias, el Festival de Berenjenas en Soverato Superiore.

¿Cómo no podemos expresar elogios también por la tradición culinaria de Soverato? Refleja la tipicidad de Calabria con platos auténticos muy sencillos pero excelentes y con sabores fuertes vinculados a la memoria del mar y del campesino. Los sabores típicos se caracterizan por verduras, cítricos, aceitunas y vinos, pero también y sobre todo lo que caracteriza a Soverato son los platos a base de pescado, carne, embutidos y quesos. El plato típico es Scilatelle (una pasta larga y gruesa elaborada a mano y similar a los espaguetis) con tomate y albahaca. Bujhularo (almohada de cerdo en rodajas) con pimiento rojo servido con panqueques de calabacín y flores de calabaza. El vino típico es el tipo Cirò, que puede ser rosado, blanco o tinto según lo que deba acompañarse.

Senderismo y buceo
El buceo es una aventura fantástica que te permite admirar el maravilloso buceo en los fondos marinos con los cilindros. El Almost Blue Diving Center de Soverato está presente en el territorio que le permite hacerlo con instructores expertos. Las excursiones se pueden realizar individualmente o en grupo. Especialmente durante la fiesta de la Madonna di Porto Salvo, se organizan excursiones en los barcos con fondo de cristal para admirar el fondo marino con toda su belleza.

Los jóvenes que quieran divertirse y pasar las noches en compañía de amigos en Soverato, tendrán muchas opciones porque los anfitriones del paseo marítimo, a pocos metros entre ellos, decenas y docenas de espacios para todos los gustos en los que se puede bailar música desde los ritmos más variados hasta la primera luz de amanecer, pero también hay restaurantes, quioscos y Después de una cena sencilla pero sabrosa, para aquellos que desean un poco de relajación, el paseo marítimo es muy extenso le permite caminar durante horas en un ambiente alegre.

Soverato es un lugar maravilloso tanto para vivir en él como para pasar unas vacaciones divertidas e inolvidables en un entorno encantador y mágico.