Brindisi tiene un importante centro histórico que puede ser el mejor lugar para descubrir la historia de una ciudad. Cerca de la Piazza Duomo, la Catedral o mejor dicho, la iglesia de San Giovanni Battista, es un ejemplo de un lugar de culto con sabor histórico. Su construcción se inició durante el pontificio del Papa Urbano II en 1089 y se completó en 1243.

El alquiler cerca del puerto de Brindisi ha garantizado a lo largo de los siglos una afluencia continua de miles de turistas y creyentes, pero también de los cruzados que, primero en salir a Tierra Santa, prefirieron detenerse en la iglesia para rezar a Dios que los protegiera durante sus misiones.

En esos años, la posición de Brindisi era una etapa obligatoria para aquellos que querían llegar a Jerusalén desde Roma. El estilo de la Catedral, aunque ha sido objeto de numerosas restauraciones, sigue afectado por la época romana en su arquitectura interna.

Los valiosos lienzos y pinturas alojados en las capillas, en la sacristía y en los altares son el testimonio de un gran fervor artístico en la Catedral lo que igrave; como numerosos fueron los acontecimientos históricos e impresionantes que se celebraron en ella, como la coronación del rey Roger, hijo de Tancredi, quien se convirtió en señor de Sicilia en 1193; o el matrimonio entre Federico II y Jolanda di Brienne tuvo lugar el 9 de noviembre de 1225.

Últimamente, la Catedral ha vuelto a primer plano para la visita del Papa Benedicto XVI, quien, en el verano de 2008, la vio reunirse dentro de ella seminaristas, obispos y cardenales acudieron a darle la bienvenida.

Continuando nuestro viaje por el centro histórico de la ciudad, llegaremos a observar más de cerca las columnas del Porticato De Catenian que datan del siglo XV. Sugerentes arcos de piedra, situados cerca de la Piazza Duomo, atribuidos por error durante años a los Caballeros Templarios. Por su lado, es posible admirar la efigie del patrón Saint Clodio Eutiche.

Continúa siempre por Piazza Duomo de seguro interés una visita al Mapri, el Museo Arqueológico Provincial que, después de unos años, reabrió sus puertas. En su interior se pueden admirar los Bronces de Brindisi, un interesante testimonio de la arqueología submarina. Los bronces se encontraron en el fondo marino de Punta del Serrone, cerca del puerto y representan esculturas de bustos o fragmentos corporales -de la época romana- que se pueden ver junto con otros objetos históricos interesantes.