Iglesias y lugares de culto Cappella della Madonna del Monte La devoción de los Cavallinesi por Madonna del Monte se ha mantenido fuerte a lo largo de los siglos, siendo un símbolo de la religiosidad del país. Cada año, el primer domingo de mayo, se celebra la fiesta de la Virgen, donde se afinan los himnos y la procesión que va de la capilla del cementerio de la Virgen a la parroquia donde vuelve a coincidir con el himno y la Santa Misa, y luego regresa al pueblo y asiste a los fuegos artificiales.
Iglesias y lugares de culto Convento dei Padri Domenicani El Convento de los Padres Dominicanos y la iglesia convento contigua se construyeron entre 1626 y 1635, a instancias del marqués Francesco Castromediano y de su esposa Beatrice Acquaviva de Aragón. El convento fue donado a los dominicanos, pero ahora se ha convertido en propiedad del Municipio que lo restauró recientemente y lo convirtió en una estructura funcional para las celebraciones del Jubileo 2000 y la etapa de recepción de los «peregrinos de camino a Jerusalén».
Iglesias y lugares de culto Chiesa di Maria SS. Assunta La Iglesia Matriz de Cavallino, dedicada a María SS. Assunta, fue construida en 1630 sobre los restos de una construcción anterior. La estructura es de estilo barroco y está adornada con estatuas y un campanario notable, con un reloj cívico adjunto. También reviste gran importancia el Sepulcro del Castromediano, el Baptisterio y la Capilla Funeraria dedicada hoy al Sagrado Corazón de Jesús.