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El castillo de Collesano se construyó durante la dominación normanda. Debido al terremoto de 1693, gran parte del castillo fue destruido. La estructura estaba completamente abandonada y hoy solo hay unos cuantos muros.

Se remonta a la época de la Sicilia normanda, se erigió a instancias de Roger I. La catedral presenta la unión de diferentes estilos arquitectónicos procedentes de los pueblos que ocuparon la Isla, desde el arte árabe, hasta el bizantino, etc., tiene dos majestuosas torres eneladas.

El castillo de Cefalú se encuentra en la cima de la espectacular Fortaleza, lo que demuestra su importancia estratégica. El castillo data del siglo XIII al XIV.

El bastión de Marchiafava se remonta al siglo XVII. Se encuentra en la localidad de Cefalú, en el acantilado al norte de la ciudad. Aunque es muy antigua, se encuentra en un excelente estado de conservación y es de fácil acceso.

Las murallas megalíticas son las antiguas fortificaciones, que datan del siglo V a.C. Se trata de grandes bloques superpuestos, de más de tres metros de altura. Las estructuras se restauraron durante la década de 1980 y, a pesar de su antigüedad, se encuentran en buen estado de conservación.

El origen de la torre se remonta al siglo XVI, encargado por Marco Antonio Colonna como parte del sistema defensivo de la costa. Es una estructura de avistamiento típica de un plano cuadrado, que en ese momento solía controlar casi toda la zona adyacente. Hoy en día, el edificio es de propiedad privada, pero no aparece en buen estado de conservación.

El Templo de la Victoria se encuentra en la antigua ciudad de Himera. El edificio se construyó en el 480 a.C. Tras la épica batalla entre los griegos de Sicilia y los cartagineses. Durante el asedio del 409 a.C., este último destruyó e incendió el Templo, del que hoy solo quedan unos pocos restos. El plano de la ciudad incluía la construcción de varios santuarios, incluidos los Temenos de Atenea, ubicados en la parte noreste de la ciudad. El área arqueológica incluye el área urbana defendida por las murallas de la ciudad y la necrópolis situada a lo largo de los caminos de salida.

Colección de maná en el territorio polinés. Los fresnos producen maná. El cultivo de cenizas es característico porque Pollina es el «oro blanco», lo que hace que esta tierra se distingue de otras partes del mundo.

Se han reportado noticias históricas del Castillo de Pollina desde 1081, cuando se mencionó como una granja de la diócesis de Troina. En lugar de su construcción, hay referencias durante la era de Suabia. El castillo se eleva sobre una colina boscosa y bordea dos arroyos deslizantes situados uno al este y el otro al oeste. La fortaleza sigue siendo las murallas perimetrales y la torre situada en la parte superior de la cumbre. Cerca de las murallas se encuentran las casas de la ciudad construidas durante los siglos siguientes.

La Torre Finale se construyó en 1597 como centro de avistamiento español. Durante el siglo XIX, la Torre fue colocada bajo la superintendencia del barón Michele Collotti de Castelbuono. Más tarde, a lo largo de los años, el edificio se enriqueció con una terraza capaz de ofrecer a los turistas un panorama sugerente de la costa.