«Castillo de las Mujeres», en árabe Qal'at al-Nisa (del que Caltanissetta), no queda mucho: de hecho, la imponente estructura medieval del castillo de Pietrarossa, en una colina cercana a la ciudad, se derrumbó tras un terremoto a mediados del siglo XVI, hoy solo hay dos torres visible. Pero si hay muy poco del complejo que probablemente dio nombre a la ciudad, todavía hay al menos cuatro buenas razones para abandonar la llanura de Gela y escalar las colinas donde se encuentra Caltanissetta < strong>: 1

) Visita la majestuosa catedral dedicada a San Miguel, erigido entre finales del siglo XVI y principios del siglo XVII en estilo neoclásico, flanqueado por dos campanarios y enriquecido por un espléndido portal barroco; el interior conserva un magnífico retablo escolar flamenco y un valioso órgano barroco;

2) Admira, en las afueras de la ciudad, la Abadía de S. Spirito, construida en el siglo XII con estilo románico y caracterizada por tres pequeños ábsides; en el interior hay un imponente Crucifijo de madera del siglo XV y un hermoso baño bautismal románico tallado en un solo bloque de piedra;

3) Asistir a los ritos y procesiones que tienen lugar en las duras calles del centro histórico durante la semana anterior a Pascua y que atraen a visitantes de toda Italia, recordados por la sugerencia y majestuosidad de los eventos en trajes de época, organizados por la Real Maestranza, representaciones de los diez antiguos artesanos más artesanales de la ciudad.

4) Pruebe los productos típicos de la cocina local, fusión de tradiciones de los diversos pueblos que se han sucedido en esta región, desde cuscús hasta postres a base de mazapán y ricotta, todo ello acompañado de vinos locales fuertes, como Nero d'Avola o Bianco d'Alcamo.