Su primera edición se llevó a cabo en febrero de 1961, gracias a la voluntad de los agricultores de cítricos e ideada por Pro Loco.
La iniciativa tiene como objetivo valorizar el producto principal del lugar: los cítricos. El evento consiste en la exhibición de los mejores productos locales acompañados de un desfile por la calle principal de la ciudad con numerosos grupos de folclore provenientes de toda la Cerdeña y con los   "etnotraccas" (elemento principal del festival), es decir, carros arrastrados por tractores donde se reconstruyen las escenas de vida de los pastores, la vida doméstica y los paisajes del pasado. Por la noche, los grupos folclóricos se exhiben acompañados de "Launeddas" (un instrumento musical  de hoja de caña originario de  Cerdeña).
Esta gran fiesta comienza a principios de abril. Además de los bancos cubiertos donde se exhiben naranjas para degustar, el turista tendrá la posibilidad de asistir a una gran cantidad de espectáculos folclóricos. Cantos y bailes de extrema belleza, acompañados de desfiles de trajes que nos remontarán a la época cuando el antiguo traje lujoso era habitual.