Bisceglie es una ciudad de tamaño mediano situada entre Trani y Molfetta. No me parece muy atractiva la idea de pasar unas vacaciones en la ciudad, pero Bisceglie es un poco diferente. Lo que es más importante, está situado junto al mar. Se puede acceder a algunas playas directamente desde la ciudad, mientras que otras se encuentran un poco fuera. Algunos consideran el tramo de la playa de Biscegliese, compuesta de arena fina y blanca que se alterna con tramos donde hay guijarros y piedras grandes, la más bella de < em> Puglia.

No solo por el mar, vale la pena venir por aquí. En momentos en que no descanses en la playa puedes explorar el centro histórico de la ciudad, donde los edificios medievales se alternan con los palacios renacentistas. La arquitectura más antigua también es hermosa: casas de piedra amarilla con vistas a los estrechos callejones, arriba y abajo que se despliegan por el centro de la ciudad. Gatos descansando en los escalones, flores coloridas en los balcones, ropa de cama extendida entre casas. Me encanta la locura.

Hablando de cosas importantes que ver, no puedo olvidar el dolmen que es, las tumbas hechas con losas de piedra caliza en la Edad Media del Bronce. En la campiña biscegliesa se encuentra el monumento dolmenico más conocido y mejor conservado de Europa, el Dolmen della Chianca.
Más allá de la historia en Bisceglie encontrarás una excelente cocina.

La ciudad tiene orígenes agrícolas y marinos y su cocina lo refleja plenamente. Sabrosos platos de pescado, un excelente aceite de oliva virgen extra y excelentes vinos locales. Para mí lo mejor son las cerezas de las que Bisceglie es famosa. Este fruto rojo y pulposo es el protagonista del evento «One Cherry Pulls the Other».