Masseria Pagani, casa histórica con el núcleo central que data del siglo XIV, es hoy en día un complejo donde los huéspedes pueden disfrutar de los sabores de los Salento vida rural, naturaleza, colores y tradiciones. Sober, fino y elegante, cuidadosamente restaurada, con ambiente encantador que elude el tiempo, en una atmósfera hecha de diversos puntos de vista, donde cada uno puede sentirse como en casa a sólo cinco minutos del espléndido mar de Santa Caterina y el Parque Natural de Porto salvaje y quince de las playas de Gallipoli y Porto Cesareo.