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Pésaro y Rossini

Sobre el mar Adriático y rodeada de colinas, la ciudad de Pésaro se jacta de su historia que pertenece al período del Imperio Romano. La ciudad, de hecho, fue fundada por los Romanos y luego de varias vicisitudes entre las cuales, la destrucción completa por Vitige, llega a su máximo esplendor bajo el dominio Della Rovere, al término del cual, bajo la jurisdicción papal se convierte en sede cardenalicia. La ciudad fue incluida en el Reino de Italia en el 1860 bajo Enrico Cialdini.

Pésaro, en la actualidad es un destacado destino turístico gracias a sus playas y a sus edificios históricos. Me detuve a admirar uno de los ejemplos de la arquitectura de Pésaro: Piazza del Popolo. En la plaza se asoman, el Palazzo Ducale, construcción encomendada por parte de los Sforza en el siglo XV y la iglesia de Sant’Ubaldo perteneciente al siglo XVII, para completar la plaza, la fuente en la que predominan caballos marinos y tritones. A pocos metros del Palazzo Ducale, encontramos la casa natal de Gioacchino Rossini: la ciudad, de hecho es famosa por haber sido el lugar natal del ilustre compositor.

Y al maestro se dedica uno de los eventos de mayor importancia durante el verano en Pésaro: el “Rossini Opera Festival”, se trata de un festival lírico internacional centrado en la ópera de Rossini. En el curso de este evento, que este año comenzó el 9 de agosto con fecha de finalización el 20 de agosto, se recuerdan óperas de Rossini olvidadas.

Otros dos festivales importantes que se realizan en la ciudad son el “Festival Internacional de Arte Dramático” y la “Muestra Internacional del Nuevo Cine”
Pero en Pésaro no sólo encontramos playa, arte y música, sino que es muy completa la oferta gastronómica. El clima templado, gracias al mar y a las colinas que la rodean, favorece el aumento de materias primas de calidad superior, transformadas por las expertas manos de cocineros y cocineras locales en abundantes platos.

Además, no se puede dejar Pésaro sin admirar las artesanías locales: las mayólicas, cerámicas por medio de las cuales la ciudad es conocida en Italia y en todo el mundo.
Escrito por Ivana Lupi - Última edición: 19/12/2019

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