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VACACIONES EN BARDOLINO

LOS SABORES DE BARDOLINO

escrito por Ivana Lupi

Ostuni città bianca

En este territorio crece una vid de la cual se extrajo un excelente vino: el Bardolino. También aquí, como en otras localidades de la península, existe una ruta del vino: Cavaion Veronese, Affi y la Rocca del Garda  son los lugares donde se pueden degustar y porqué no, comprar el vino de la producción local.  Además de visitar las bodegas, se puede degustar un excelente aceite.  El Museo del Vino en Bardolino, en el Lago de Garda nace en el 1991 por iniciativa del propietario Gaetano Zeni,  se subdivide en áreas temáticas cada una de las cuales se dedica a un aspecto diverso en los procesos de la producción. Las salas del Museo del Vino se visitan de forma individual o en grupos.  Como les comentaba antes, también la producción del aceite es importante y el Museo del Aceite de Oliva es de notable interés. A su interno, se puede realizar un itinerario para conocer los aspectos particulares del sector, con paneles didácticos y videos que cuentan las etapas de cultivación y producción del aceite. El museo nace gracias al empeño de la familia Turri, titular de una aceitera en Cisano di Bardolino, que desde los años treinta, se interesó con pasión en el cultivo del aceite de oliva. Cada producto de la tierra hace de este territorio, un lugar turístico interesante para descubrir…  

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