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VACACIONE DE VINO Y COMIDA EN EMILIA ROMAÑA; RUTAS Y SPECIALIDAD

VACACIONE DE VINO Y COMIDA EN EMILIA ROMAÑA: RUTAS Y SPECIALIDAD

Ostuni città bianca

La región de Emilia Romaña es una de las zonas más importantes en cuanto a la producción de vino pero que también destaca por su deliciosa gastronomía.

La primera de las paradas obligatorias sería la ciudad de Rimini y su entorno. En esta zona podemos degustar los deliciosos platos con tradición marina y los más conocidos platos de anguila, símbolo de la ciudad. Junto a estos platos destacamos los vinos con denominación de Trobianno y Pagadevic.

En nuestro viaje al interior de la región hemos de conocer la zona de Cesi y Catroviano, productora del conocido vino espumoso Lambrusco. Sus bodegas y amplios viñedos son una postal perfecta de la región y degustar sus espectaculares platos como los Tortelinni, los Ciccioli a base de chicharrones o Gnocco, un plato de empanadillas con manteca de cerdo, que junto al fresco vino es algo que no puede faltar en ninguna guía de viaje.

La ciudad de Bolonia es el centro de las visitas de la región. En la misma encontramos la denominación de origen de Reno, con espectaculares vinos blancos y rosados y con una gastronomía propia pero con gran influencia en el norte y centro de Europa. La región de Piacenza es la zona más occidental y en ella podemos encontrar a su vez buenos vinos con denominación de origen Piacentini y una gastronomía basada en la carne y los productos lácteos. Por último destacamos la zona de la ciudad de Parma. En está región podemos encontrar alguno de los productos más característicos Italia como el queso parmesano, el salami picante o los platos relacionados con aves de corral. En cuanto a sus vinos, destacamos la denominación de origen de Reggiano.

CORIANO

  • IL PODERE DEL GERMANO REALE

    El hotel Il podere del germano Reale, es un hotel rural, ubicado en medio de diversos cultivos. Tiene en

RIMINI

  • YES HOTEL TOURING

    El Yes hotel Touring se encuentra en la ciudad de Rimini, en la región de Emilia-Romaña, situada en el norte

  • HOTEL SOLEBLU

    Para obtener más información y reservar a la mejor tarifa disponible clica aquí.

  • ALBERGO METROPOLE

    en la espectacular localidad de Rimini, a muy pocos metros de la playa, podemos encontrar este Albergo

PARMA

  • PALAZZO DALLA ROSA PRATI

    Disfrutar de la zona de Parma con toda las comodidades es posible en este precioso Palazzo Dalla Rosa Prati.

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