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VACACIONE DE VINO Y COMIDA EN APULIA; RUTAS Y SPECIALIDAD

VACACIONES DE VINO Y COMIDA EN APULIA: RUTAS Y ESPECIALIDAD

Ostuni città bianca

Apulia, también conocida como el tacón de italia es la región más oriental del sur de Italia.

Una región encantadora, que ofrece al visitante una amplia variedad de atractivos turísticos, tanto para los amantes del mar, con sus blancas y cristalinas playas, como para los amantes de la naturaleza, encontrándose aquí importantes parques naturales como Parque Nacional de Gargano y en el de Murge, así como también para los que disfrutan del valor arquitectónico de sus ciudades, con numerosos castillos y fortalezas.

También se puede saborear de la tradición visitando alguna de las ferias de los pueblos, abundantes en los meses de verano. Y por supuesto, todo esto se acompaña de una espectacular oferta gastronómica y una gran calidad del vino, que permite saborearla plenamente. La gastronomía de Apulia refleja la gastronomía típica mediterránea, con productos locales frescos y de temporada, una importante presencia de verduras y hortalizas, recetas sencillas y sabrosas en las que lo prioritario es la materia prima, y su base principal el tan apreciado aceite de oliva.

La gastronomía en la región de Apulia, una de las más importantes de Italia en extensión de viñedos, va unida a su tradición vinícola. Así el visitante podrá disfrutar de las diferentes rutas gastronómicas en las que participan numerosos y variados establecimientos, que por su calidad, tradición y buen trato, ofrecen una experiencia única e irrepetible al comensal.

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