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Alimentos y vinos en Italia

En la provincia de Potenza, el Aglianico del Vulture D.O.C, nombrado D.O.C.G con un decreto, a partir del 2 de agosto de 2010, es el primer vino D.O.C.G de la región Basilicata. Producto de producción exclusiva de la zona de Vulture (territorio que comprende varios municipios de la provincia de Potenza) y fue varias veces premiado durante la última edición 2010 de Vinitaly. Este vino de sabor seco y armonioso nace en las cimas del Monte Vulture (1326 metri), al pie de un volcán inactivo. La re...

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Alimentos y vinos en Basilicata

Vulture

Vacaciones Vulture: En la provincia de Potenza, el Aglianico del Vulture D.O.C, nombrado D.O.C.G con un decreto, a parti...



Bologne, The Two Towers

Si pensamos en pasta fresca en manos de los mejores cocineros, en un típico ragù alla bolognese, estamos seguramente pensando en Bolonia y su región Emilia Romaña. Esta cocina, se destaca generalmente por sus primeros platos, sin dejar de lado a sus segundos, que también son manjares. Entre las especialidades de pasta fresca encontramos los llamados "Tagliatelle" (esponjosos y livianos); los "Tagliatelle verdi" (con espinacas y en ocasiones con salsa de ortiga); la "Lasagna" al horno con el...

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Alimentos y vinos en Emilia Romaña

Bologna

Vacaciones Bologna: Si pensamos en pasta fresca en manos de los mejores cocineros, en un típico ragù alla bolognese, est...

Parma

Vacaciones Parma: Durante el siglo XVIII, los Borbones, tomaron posesión de la ciudad de Parma y los hábiles artesanos...



Vista del Canal Grande (Canal de Ponterosso)

El aire de los cafés de Trieste es custodiada por la tradición de Europa Central que crea una atmósfera única , típica de las ciudades como Viena, Praga, Budapest. No pierdan la ocasión de acercarse a un típico Buffet de Trieste. Los Buffet de Trieste son típicos locales repletos de tradición, donde encontrarán un mundo genuino, rico de sabores y perfumes diferentes, unidos en una única cultura enogastronómica. Entre los platos típcos encontrarán el jamón triestino asado sobre el pan, los famo...

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Alimentos y vinos en Friuli Venecia Julia

Trieste

Vacaciones Trieste: El aire de los cafés de Trieste es custodiada por la tradición de Europa Central que crea una atmósf...



Tocai Viñedos La torre El campo

San Martino della Battaglia con su torre panorámica de 74 metros de altura, perteneciente al período 800, es muy pintoresca. La torre, conserva en el interior, frescos de gran valor, símbolo de la batalla del 24 de agosto de 1859. Lugar rodeado de bellezas naturales y rico de historia, ofrece un clima muy favorable. La presencia del Lago de Garda, de hecho, favorece al desarrollo de viñedos, de los cuales es posible obtener un producto de Denominación de Origen Controlada: el Tocai di San Martin...

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Alimentos y vinos en Lombardía

San Martino Della Battaglia

Vacaciones San Martino Della Battaglia: San Martino della Battaglia con su torre panorámica de 74 metros de altura, perteneciente al período...





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